Montag, 9. Dezember 2013

Impressionen vom Wochenende


Wir haben dieses Wochendende viel gebacken. Wie jedes Jahr habe ich versucht, schöne Grittibänz zum Samichlaustag zu machen. Und wie jedes Jahr sind sie nicht so schön geworden. Aber fein. Und das ist ja die Hauptsache. Mein Rezept habe ich letztes Jahr schon mit euch geteilt. Zudem habe ich zum ersten Mal in meinem Leben Lebkuchen gebacken und die sind mir richig gut gelungen. Das Rezept stammt von Swissmilk - übrigens eine tolle Quelle für Rezepte. Wie immer habe ich die Kuhmilch im Rezept ersetzt. Diesmal benutzte ich statt Crème fraîche rund 1 dl Reismilch. Auch zum bestreichen der Lebkuchen eignete sich die Reismilch perfekt. 



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